クッキー作りの時にトッッピングとして使う他、私は意外とヒットだったのが、パスタの具としてちょっと使う事です。 油分がパスタに絡んでぷりぷりになるし、コクが出ます。 ほんのり甘い香りがしますが、邪魔しません。和風の味付けでも合いました☆