リピ買いです。１キロを買うか迷いましたが、まだ家に、てんさい糖や黒糖がたっぷり余っているので、こちらの量にしました。でも、早く家で使う砂糖は、ココナツシュガーだけにしたいくらいです。黒糖のコクとは違う、もっと優しいコクを感じます。お菓子を作る時も、少量しか使用しないのに、香りが良いのと、ナトリウムの塩味で甘さが引き立つのか、とても美味しく出来上がります。