商品の使い方
How to use
バスク風チーズケーキ
少ない材料で手軽にできる、話題のチーズケーキです。
材料
（15㎝丸型1台分）
クリームチーズ 200g
生クリーム 200g
ココナッツシュガー 100g
卵 2個
薄力粉（または米粉） 15g
作り方
1.材料をすべて入れ、ブレンダーまたはプロセッサーで均一に混ぜる。
（この後濾すと、より滑らかに仕上がります）
2.型にクッキングシートを敷き生地を流しいれ、予熱した210℃のオーブンで約30分焼く。
3.ふんわり膨らみ、表面に焦げ目がついたら完成。
4.型ごと冷蔵庫でしっかり冷やす。（冷やすと真ん中がしぼみます）
