商品の使い方
How to use
ココナッツ香るカントリークッキー
大阪ガスクッキングスクールさんとのコラボメニューです！https://www.og-cookingschool.com/
材料
材料（直径約5cmで18枚分）
卵 1個
ココナッツシュガー 40g
エキストラバージンココナッツオイル 30g
○薄力粉 80g
○ベーキングパウダー 小さじ１／３
○塩 小さじ１／６
●ココナッツファイバー 20g
●チョコチップ 40g
●オートミール 40g
アーモンド 50g ※160℃で約10分ロースト
レーズン 40g ※熱湯でさっと茹で、お湯を捨てて、から炒りします。
作り方
1．ボウルに卵を入れ、ココナッツシュガーとエキストラバージンココナッツオイルを加えてよく混ぜる。
2．ふるっておいた○の材料を１．に加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ、●の材料、ローストして粗く刻んだアーモンド、湯洗いしたレーズンを加えてさらに混ぜる。
18等分して5cmの丸形にする。
4．クッキングシートを敷いたオーブン皿に２．を並べ、180℃に予熱したガスオーブンで約15分焼く。
