和えてすぐだとシャキシャキで、1日置くとしんなりとした白菜の食感が楽しめます。
ココマヨネーズ
白菜 1/4 塩こんぶ 1袋 ココマヨネーズ 1本
作り方
1．白菜をきれいに洗い、食べやすい大きさに切る。
2．白菜の水分を拭き取り、塩こんぶと混ぜる。
3．なじんだらココマヨネーズと混ぜあわせる。 ※春菊のジェノベーゼソースをかけてもおいしいです。
