ココナッツ専門店ココウェル

商品の使い方

How to use

デシココの白身魚フライ

イベントなどでお配りしている、レシピカード掲載分です。

材料

2人分

白身魚(切り身) 2枚
塩麹 大さじ1
小麦粉 大さじ2
溶き卵 1個
デシケイテッドココナッツ(ロング) 大さじ5
プレミアムココナッツオイル 適量

作り方

1.切り身は皮を取り、食べやすい大きさに切る。

2.器に塩麹を切り身を入れ、30分ほど漬けておく。

3.2.に小麦粉→溶き卵→デシケイテッドココナッツ(ロング)の順に衣をつける。

4.170℃に熱したプレミアムココナッツオイルで約5分揚げる。