旬のレタスを、しんなりするまで煮るだけの簡単メニューです。
有機エキストラバージンココナッツオイル
レタス 1/2玉 ベーコン 2枚 エキストラバージンココナッツオイル 大さじ1 黒こしょう 少々 固形スープの素 1/2個 水 2/3カップ
作り方
1.レタスは4等分に、ベーコンは1㎝幅に切る。 2.鍋にエキストラバージンココナッツオイルをしきベーコンを炒め、レタスを加え軽く炒める。 3.固形スープの素を水で溶き、②に注いでフタをして3分煮る。 4.器に盛り、黒こしょうをふる。