商品の使い方
How to use
ナスとしそのマリネ
暑い時期にさっと食べられる、ほんのりココナッツ香るマリネです。
材料
ナス(大) 2本
青じそ 5枚
プレミアムココナッツオイル 大さじ2
○塩 小さじ1
○水 2カップ
☆しょう油 大さじ1/2
☆リキッドココナッツオイル 大さじ1
作り方
1.ナスを1cm幅の斜め切りにする。
2.1.を○の塩水に15分ほど漬け、水気をふく。
3.フライパンにプレミアムココナッツオイルを入れ、2.の両面を弱火でじっくり焼く。
4.焼きあがったナスを☆に絡めながら冷まし、ちぎった青じそを混ぜる。