ココナッツと発酵食品は相性抜群!とろけるような優しい甘みに癒されます。
ココナッツミルクパウダー
2人分
豆乳 2カップ ココナッツシュガー 大さじ4 甘酒 大さじ3 ココナッツミルクパウダー 大さじ4
作り方
1.小鍋にココナッツシュガーと甘酒を入れて煮詰め、粗熱を取る。
2.豆乳を温める。
3.カップに1.と2.を入れ、上からココナッツミルクパウダーをたっぷりふりかける。