商品の使い方
How to use
ココナッツファイバーコロッケ
ココナッツ素材を使った、満腹感のしっかりあるコロッケです。
ココナッツミルクパウダー
ココナッツファイバー
デシケイテッドココナッツ(ファイン)
ココマヨネーズ
材料
4人分
ココナッツファイバー 100g
ココナッツミルクパウダー 100g
水 100ml
ゆで卵(固ゆで) 3個
ベーコン お好みの量
ココマヨネーズ 適量
塩こしょう 適量
デシケイテッドココナッツ(ファイン)大さじ3~5
作り方
1.ベーコンは食べやすい大きさにカットし、ゆで卵はつぶしておく。
2.ココナッツファイバー、ココナッツミルクパウダー、水を混ぜる。
ポテトサラダ感が出たら、1.を2.に混ぜる。
3.ココマヨネーズ、塩こしょうで味付けをする。マヨネーズと水(分量外)でやわらかさを調整する。
4.4等分に丸めてデシケイテッドココナッツ(ファイン)をまぶす。
5.オーブントースターで焦げ目をつける。