熊本市と阿蘇郡にてココウェル代表の水井がココナッツオイルセミナーを行います。

◆12月20日（日）

熊本市中央区ににあるベーカリー「boulangerie1pain（ブーランジェリーイチパン）」でココナッツオイルセミナーを開催します。
boulangerie1painさんはショートニングやマーガリンはもちろん、卵や牛乳、バターなどの動物性の原料は一切使わず、脂肪分は全てココナッツオイル、お砂糖はココナッツシュガーなど、全てにおいて妥協することなくこだわられた、美味しいだけでなく、体にも優しいパンを作られています。
6月にもココナッツオイルセミナーを開催させていただきましたが、今回は第2段として12月20日（日）の午前、午後の2回開催させていただきます。
オイルの基本から、ココナッツオイルの特長や使用法、マーガリンやショートニングの代替としてのココナッツオイルの役割についてなどもお話します。

【開催日】12月20日(日)
【時間】午前の部10:00～11:30　午後の部13:00～14:30（内容は同じです。ご都合の良い方でご参加ください）
【会場】boulangerie1pain（熊本市中央区九品寺4-21-8 エコービル1）
【電話】096-223-5779
【参加費】1000円(パンのお土産付き)

※コロナ禍のため急遽中止になる場合もございます。ご了承ください。
※当日は換気、消毒を徹底いたします。
※マスクは必ず着用でお願いします。
※お申し込みは、店頭又はお電話にて承ります。096-223-5779（日曜・月曜日休日）

◆12月21日（月）

阿蘇南外輪山の西側に位置する西原村の小さな里山にある、手打ち蕎麦も有名な絶景カフェ「風流（カザル）」で、ココナッツオイルセミナーを開催します。
風流さんは、この時期になるとココナッツオイルで作ったシュトーレンを作られています。
こちらでもオイルの基本から、ココナッツオイルの特長や使用法、マーガリンやショートニングの代替としてのココナッツオイルの役割についてなどもお話します。またココナッツオイルとココナッツシュガーを使用した簡単手作りチョコのデモと試食もしていただきます。

【開催日】12月21日（月）
【時間】14:00〜16:00
【会場】風流（阿蘇郡西原村大字宮山1642-1）
【電話】080-3228-0905
【参加費】1500円

※コロナ禍のため急遽中止になる場合もございます。ご了承ください。
※当日は換気、消毒を徹底いたします。
※マスクは必ず着用でお願いします。
※お申し込みは、店頭又はお電話、またはfacebookにて承ります。
https://www.facebook.com/events/428429511516052