今日5月7日は「ココナッツの日」として、一般社団法人 日本記念日協会により認定・登録されています。以前、トロピカーナブランドのココナッツウォーターを販売していたキリン・トロピカーナ株式会社が制定しました。

なぜ、5月7日なのか。「ココ（5）ナ（7）ッツ」と読む語呂合わせからだそうです。

5月に入って随分と暖かくなり、ゴールデンウイーク中は半袖で過ごせる日もありました。ココナッツウォーターが美味しい夏が近づいてきましたね。ココナッツウォーターはやはりヤングココナッツから割って飲むのが一番美味しいです。