ココウェルのすずきです。
先日ココウェルカフェを臨時休業とさせていただき、社内研修として一般社団法人 日本オイル美容協会の「オイルエキスパート講座」を受講しました。
そして、その後オイルエキスパートの認定試験を受けました。
試験前のテキスト見直し時間。みんな緊張した面持ちです。
合否結果は1ヶ月後のお楽しみです。
三大栄養素にも含まれる「オイル(脂質)」は、私たちの体を作っている約60~100兆個もの細胞に必要不可欠な栄養素です。
オイルが私たちの体に入ったあと、どのような働きをするのか?
オイルの種類によっての違いや、それぞれのオイルの特徴、
そしてオイルの消化吸収のメカニズムや細胞のしくみ、オイルの品質管理まで幅広く学びました。
オイルは学べば学ぶほど、奥が深く非常におもしろく感じます。
普段の食生活で、どんなオイルを選択するか?で細胞が変わり、カラダが変わります。
オイルを扱う者として、ココナッツオイルはもちろんのこと、オイル全般についても幅広く知識を持ち、またその知識を常にアップデートし、お客様一人ひとりにあった正しいオイル生活の提案ができるよう、これからも学び続けていきたいと思います。
(スタッフ:すずき)