ココナッツオイルでポップコーン|商品の使い方|ココナッツ製品・ココナッツオイルの専門店-ココウェル

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ココナッツオイルでポップコーン

代官山蔦屋書店さんが考案してくださったレシピです!http://daikanyama-tsutaya.blogspot.jp/2016/04/extra-virgin-kokonatttsu-oil.html


作り方

  1. フライパンにココナッツオイルを入れ、弱火にかけて溶かす。
  2. 乾燥コーンを重ならないように並べ、すぐにふたをする。
  3. ふたを押さえながら初めは中火で、1つ弾けたらすぐに弱火にし、音がしなくなるまでふたを押さえる。
  4. 音がしなくなったら火を止め、安全のため1分ほどふたを開けずに待つ。

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