カントリーローズマリークッキー|商品の使い方|ココナッツ製品・ココナッツオイルの専門店-ココウェル

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カントリーローズマリークッキー

ココナッツたっぷりのカントリークッキー。ローズマリーがアクセント♪ 卵や牛乳を使っていないのでビーガンの方にも♪


作り方

  1. ローズマリーは葉を枝からはずし、お好みで軽く刻む。ナッツ類も荒く刻んでおく。
  2. すべての材料をボールに入れ、全体がしっとりするまで混ぜ合わせる。
  3. クッキングシートを敷いた鉄板に小さじ1ずつ並べ、平たく成形する。(上にラップをかぶせると形を作りやすいです)
  4. 170℃に予熱したオーブンで17分~20分程度焼く。(回りの薄い部分が焦げやすいので注意)

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