ココナッツブラウニー|商品の使い方|ココナッツ製品・ココナッツオイルの専門店-ココウェル

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ココナッツブラウニー

しっとりなめらかで濃厚な味わいです。


作り方

  1. 卵、牛乳は室温に戻す。粉類はふるう。エキストラバージンココナッツオイルを液体にしておく。
  2. 刻んだチョコを湯煎で溶かす。
  3. 2.にエキストラバージンココナッツオイル、ココナッツシュガーを加え、なめらかになるまで混ぜる。
  4. 溶いた卵、牛乳を分離しないよう少しずつ混ぜる。
  5. 小麦粉、ココナッツファイバー、ココアを一度に加えさっくり混ぜ、最後にデシケイテッドココナッツを加える。
  6. 5.をクッキングシートを敷いた型に流し入れ、170℃で25~30分焼く。(様子をみて)

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