フルーツ飴|商品の使い方|ココナッツ製品・ココナッツオイルの専門店-ココウェル

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フルーツ飴

お好きなフルーツで楽しめます!
時間がたつと飴が溶けてくるので、できたてをどうぞ♪


作り方

  1. 常温に戻したフルーツを洗い、水分をしっかりとふきとってから竹串に刺す。
  2. 小鍋にココナッツシュガーと水を入れ、よく混ぜ合わせる。
  3. 小鍋を火にかけ、弱火で約5分加熱する。
  4. 小鍋の外側を水で冷やし、何も刺していない竹串を刺す。
    竹串に飴がついてきたら1.をからめていく。
    ※固まりやすいので一気に
  5. クッキングシートの上でしっかり固める。
    ※クッキングシートがなければお皿にココナッツオイルを塗ってから4.を乗せるとはがれやすくなります。

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