ココナッツ香るヘルシーグラタン|商品の使い方|ココナッツ製品・ココナッツオイルの専門店-ココウェル

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ココナッツ香るヘルシーグラタン

ココナッツをたっぷり使ったグラタンです。


作り方

  1. フライパンにココナッツオイル(炒め用)を入れ、しめじ、赤パプリカを加え炒め、塩で味付けをする。
  2. 鍋にココナッツオイル(クリームソース用)と小麦粉を入れ弱火で混ぜ、プクプクしてきたら少しずつ牛乳を加え混ぜる。
  3. お湯で溶かしたココナッツミルクパウダーを2.に加える。
  4. *を加えてクリームソースの完成。
  5. 耐熱皿に1.を入れ、4.を加える。上にチーズとデシケイテッドココナッツ(ファイン)をトッピングして、220℃のオーブンで5分焼く。トースターの場合は、1000Wで6~7分焼く。

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