サーターアンダーギー|商品の使い方|ココナッツ製品・ココナッツオイルの専門店-ココウェル

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サーターアンダーギー

沖縄県の定番おやつを、ココナッツをたっぷり使ってつくりました。


作り方

  1. ○の材料をすべて混ぜる。
  2. 薄力粉を加えてさらに混ぜ、ややゆるめのクッキー生地くらいになるまで水を加えて混ぜる。
  3. 生地を30分ほどねかせる。
  4. お好みの大きさに生地を丸め、プレミアムココナッツオイルで低温からじっくり揚げる。

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